Blog
CéZé
2021.11.16 14:04

Egyszerű pogácsa recept karácsonyra

Egyszerű pogácsa recept karácsonyra

Anyaként nagyon nehéz minden területen megfelelni, ám mégis helytállunk olykor lehetetlennek tűnő feladatokban. A karácsonyi időszak mindenkinek nehéz, kisgyerekkel az oldaladon meg pláne. Vendégváró vagy kínáló túrós pogácsa receptet hoztam Neked, ami konkrétan elronthatatlan, viszont a siker garantált. Ennél több nekünk nem is kell, igaz?

Oké, de mire van szükségem? Sokba fog kerülni? Karácsonykor az embernek így is mélyen a zsebébe kell nyúlni...
Nyugi, ez egy olcsó, ám annál finomabb pogácsa recept, ígérem. Lássuk mire is van szükségünk:

  • 50dkg liszt
  • 1kg túró
  • 50dkg margarin
  • 4kávéskanál só
  • 3 kávéskanál cukor
  • 1 tojás a pogik megkenésére
  • Némi reszelt sajt a tetejére

A lisztet, túrót, pulthőmérsékletű vajat, sót, cukrot egy tálba teszek és összedolgozom.

pogácsa összedolgozása

Az összegyúrt tésztát lisztezett deszkára teszem, és kinyújtom 2 cm vastagon

Ha nincs otthon pogácsa szaggatód, hidd el nekem, tökéletesen megfelel a feles pohár is, csak előtte lisztezd be, így nem ragad a tésztába ;)

Sütőpapírral bélelt tepsire tedd rá a kiszaggatott pogácsákat

Minden pogácsát kenj meg a felvert tojással:

Majd szórd meg őket reszelt sajttal:

A sajttal megszórt kis pogácsákat tedd be a sütőbe, amig sülnek, nyugodtan szaggasd ki a maradék tésztát, és mehet az is a többi után

180 fokon előmelegített sütőben aranybarnára sütjük a pogikat:

Az elkészült pogácsákat tedd tányérra vagy tálcára és jó étvágyat:

Ha tetszett a recept, oszd meg mással is, Mi pedig jó étvágyat kívánunk és kellemes ünnepeket! 

CéZé